BACANORA orgullo de Sonora
BACANORA orgullo de Sonora
BACANORA orgullo de Sonora
Agave angustifolia Haw.
BACANORA
LEVADURAS
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
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Salud !!!
Quien lo iba a decir, hace apenas 4 años, aún recuerdo ese día en que mi asesora de tesis me propuso trabajar en un proyecto denominado "Bacanora", no sabia mucho del tema pero mi corazón sabia que algo bueno pasaría. No fué fácil entrar, pero una vez adentro he descubierto un Mundo Maravilloso lleno de cultura y sabor, y hoy puedo decir que me encuentro totalmente enamorada del proyecto! espero que siga pa´delante.....
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Mi nombre es Alejandra Zamora, lo que aqui presento es parte de mi tesis de Licenciatura. Cualquier duda o aclaración contactame.
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qbale@hotmail.com
kzamora@ciad.mx